Tarn
15
jours minimum
Sous vide
frais
Le melsat est un boudin blanc typique du sud du Tarn. C’est une charcuterie traditionnelle qui mélange Viande de porc, maïzena, œufs et lait. Personnellement je le relève légèrement d’épices pour à la fois titiller vos papilles et lui donner plus de longueur en bouche. Les tranches, moelleuses, se dégustent froides à l’apéritif ou avec une salade, je les aime aussi servies chaudes juste grillées à la poêle.
Allergènes : Oeuf, lait
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Domaine du Catié : Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 26 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Domaine du Catié, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 4,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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7,90 € | 4,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Domaine du Catié va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Domaine du Catié.
![Domaine du Catié - [Précommande] Côtes filet de porc Mangalica maturée 21 jours](https://static.pourdebon.com/images/267-200/af0a8ee812b7e29cfb162cb24dedad42/3_Carr__c_tes_filets.jpeg)
![Domaine du Catié - [Précommande] Demi-échine de porc Mangalica maturée 21 jours](https://static.pourdebon.com/images/267-200/4996e644af7d311a286281b728874c3f/1_Tranche__chine.jpeg)
![Domaine du Catié - [Précommande] Carré côtes premières de porc Mangalica maturée 21j](https://static.pourdebon.com/images/267-200/c2ea31c98a221ee310926899f1330a03/2_Carr__c_tes_premi_res.jpeg)
